2016年8月28日日曜日

究極の塩ラーメン



一杯飲んだ後の〆で食すラーメンは格別なのですが、ここの塩ラーメンは絶品です。
しかもラーメン屋でなく居酒屋。
そういえばかの有名になった山頭火も当初は居酒屋でした。
自分が医大生の頃、居酒屋山頭火で出されるラーメンが絶品だという噂を聞き夜、旭川の町に繰り出して食べに行ったものです。
今ではすっかり全国区になった山頭火の黎明期を知っているのがちょっと自慢。
ここの居酒屋名は「藤」。
錦町にあります。

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