昨日、プリンスホテル札幌で学会を終えたあと、ステーキ円山へ友人２人と行ってきました。
お店のたたずまいは良し。
ただ場所がわかりにくくて、GPSを利用してタクシーで到着。
実は２週間前に札幌に来たときに一度行ってみたいと考え、昼間に予約を入れたら、本日は満員ですと云われて断念。
今日は予約とれました。
アワビのステーキも美味しかった。
キモとバーターを和えたソースを絡めて食べます。
ステーキ。
どこどこ産の牛肉です、という説明は無し。
写真のステーキだけではちょっと足りないと思いきや、同じものが２回焼かれて食べれます。
そのあとはススキノへGo
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