年末対策その1：でかベーコン作成

自家製ベーコンも今回で4回目となり手慣れたものとなりつつあり。

ということで、今回はひとブロックが1600gという巨大豚バラ肉を購入してきました。

計3ブロック。

うち2つを年末年始用にデカいベーコンを作ってぶら下げ楽しもうではないか、と日曜の午前中に作成。

？ん、残りの1ブロックはどーしたか？って。

それは明日のお楽しみ。

初めて作成してみました。

勘のいい人はもうわかったかな。