ししゃも刺し

白老町にあるランプテーションで、久々に食事。

入るといきなり店内は煙でモウモウ。

一張羅で来店してはいけません。

煙の匂いが付いても大丈夫な服装で来るべし。

ここの売りは勿論、海鮮や白老牛の炭火焼なのですが、今回旨いなアと思ったのが、これ。

ししゃもの刺身。

淡白、されどマッタリとした油の のり。

まさに秋限定の食感。

太平洋の荒波を見ながら過ごす幸せなひととき、と言いたいところですが、運転しないといけないのでお酒が飲めなかったことが残念！

このししゃも刺し。

絶対、冷酒が合うとしきりに、悔しがりながら伊達に帰りました。