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2016年9月29日木曜日
久々の松茸
久々に松茸をもらいました。
しかも今回はうれしい「小ぶり」の松茸。
自分はキノコは大ぶりよりも小ぶりが好き。
松茸も例外に非ず。
小さいほうが味が凝縮されている感じがするし、シャクシャクする歯ごたえもイイ。
さっそく松茸ご飯に。
これ、酒のさかなにもなります。
食べると口のなかに広がる松茸ワールド。
しかし松茸は自分で買ったことはない。買ってまで食べるという気持ちはゼロ。
函館で受験勉強を頑張っている兄ちゃんにも食べさせてあげたいなア、と思いながら頬張る自分です。
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