2011年12月10日土曜日

SHIRO





















































木曜日の午後。
仕事を終えて、車で札幌へ。

今日の目的はここ。
円山にある居酒屋?SHIRO。

予約していないと入店は難しいかも。

このお店は焼き鳥メインなのですが、比内地鶏の焼き鳥が旨い。
しかもお酒はワイン。
ちゃんとソムリエが付きます。

ワインと焼き鳥がこんなに合うもんだとは正直知らなかった。

しかもトドメはこのラーメン。
なんと1日4食限定という代物。
地鶏のコラーゲンがたんまし入っていて、なんともいえないコクとウマ味。

友人のマンションに泊まり、翌朝5時に札幌を出て伊達に帰って来た。

我ながらよくやります。いい年して。

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